诗文 | 黄桃气泡饮 |
释义 |
黄桃气泡饮
我今天特意熬了黄桃酱,正好用黄桃果酱的香甜搭配无糖气泡水,再放入适量冰块,口感清爽,回味甘甜,好喝的停不下来。 黄桃气泡饮营养建议
黄桃气泡饮的食材2人份
黄桃气泡饮的做法
1
准备所需材料,将黄桃去皮去核,先切几片黄桃薄片,再将剩余的果肉切成小丁
2
紧接着将黄桃丁和冰糖块放在奶锅中,腌制一会,直至腌制出水;如果家里有柠檬,也可以挤入适量柠檬汁
3
开始熬酱,中小火熬开后转小火,不停搅拌至锅里的果酱变得粘稠,流动性差就可以了
4
熬好的果酱冷却后,勺取适量放入杯底,然后放入冰块和黄桃片
5
最后倒入气泡水即可
成品图
黄桃气泡饮的烹饪技巧熬黄桃果酱的冰糖量一般比例为黄桃:冰糖=3:1,但是糖量可以根据自己的喜好调整,但糖是天然防腐剂,如果放入量不多则请尽快食用 |
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