诗文 | 虾干萝卜粉丝汤 |
释义 |
虾干萝卜粉丝汤
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,这个季节也正是盛产萝卜的季节,北方这时的青萝卜上市了,翠绿汁多,无论生吃还是做菜都是不错的选择,今天用青萝卜抓一把虾干煮出来的汤鲜甜,润肺清燥,喝了全身舒服。用虾干和萝卜一起煮,比起鲜虾来没有腥气味道更加鲜美。 虾干萝卜粉丝汤营养建议
虾干萝卜粉丝汤的食材2人份
虾干萝卜粉丝汤的做法
1
青萝卜洗净切细丝。
2
虾干用冷水提前浸泡变软。
3
奶锅倒油放入花椒、葱姜爆香。
4
将青萝卜丝放入翻炒,加入适量的热水。
5
放入粉丝、虾干和少许盐煮开。
6
煮到粉丝变软就可以关火了。一道美味诱人的虾干萝卜粉丝汤做好了,味道很鲜美,一定要试试哦
成品图
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