牛骨萝卜汤
- 炖
- 咸鲜味
- <2小时
- 新手尝试
春天是孩子长个的时候，每年3到5月份是孩子长个的黄金时期，亲手给孩子煲上一锅牛骨汤，还能让孩子在春天远离感冒。
牛骨萝卜汤营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛骨萝卜汤的食材2人份
- 牛骨500克
- 白萝卜500克
- 盐4克
- 料酒1勺
- 香菜少许
- 姜片5片
- 白醋5滴
牛骨萝卜汤的做法
1
牛骨放水中浸泡二小时去血水
2
浸泡好放入锅中烧开汆水
3
水开后冲洗干净
4
煲汤一次性加足够水，放入姜片、黄酒、五滴白醋，大火烧开，文火炖三小时
5
加入萝卜和盐
6
文火再熬二十分钟
成品图
