红薯山楂馅糯米饼
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
红薯蒸熟压成泥，与糯米粉和成面团作皮，自己做的山楂酱作馅料，煎制的糯米饼非常不错。饼皮清甜软糯，馅料酸甜可口，好吃。吃了一个还想再吃一个。
红薯山楂馅糯米饼营养建议
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含糖量 36.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红薯山楂馅糯米饼的食材2人份
- 红薯150克
- 糯米粉200克
- 山楂酱 适量
- 黑芝麻适量
红薯山楂馅糯米饼的做法
1
红薯蒸熟压成泥
2
红薯泥中加糯米粉
3
加适量水和成面团静置一会儿
4
静置好的面团做成大小适中的面剂
5
将面剂按薄，添加山楂酱
6
用面皮将山楂馅包裹严
7
按扁沾上黑芝麻成红薯山楂馅糯米饼坯
8
平底锅烧热，加少许油，红薯山楂馅糯米饼坯入锅煎，煎熟即可出锅享用
成品图
红薯山楂馅糯米饼的烹饪技巧
饼皮用料依据个人偏爱选用
馅料选择依据个人偏爱
可以用电饼铛煎制