诗文 | 番茄西葫芦蘑菇汤 |
释义 |
番茄西葫芦蘑菇汤
天热容易烦躁,食欲也会大大降低。 午餐我们一般选择开胃,下饭的菜肴,有汤汁的更好,不论泡饭还是喝汤都很不错 番茄西葫芦蘑菇汤营养建议
番茄西葫芦蘑菇汤的食材2人份
番茄西葫芦蘑菇汤的做法
1
清洗食材
2
西葫芦去皮,切薄片。 口蘑切片,西红柿去皮切小块
3
锅里放油,放入大蒜,小火炒香
4
放入番茄小块。炒出茄汁,加入适量的清水。 番茄尽量选择粉色,汁水多的。当地农家种的番茄味道会更好些
5
煮开后,放入西葫芦和口蘑
6
加盐和胡椒粉调味。 西葫芦和口蘑特别容易熟,煮一会就可以关火
7
有菜有汤,清淡开胃又爽口,这样的菜最适合夏天吃! 如果天热,没胃口,试试这道菜!一盘都不够吃!
成品图
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