西葫芦炒木耳
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
西葫芦炒木耳好吃的不得了噢，主要是黑木耳营养价值极高，滋阴补肾，补血，清肺等等
西葫芦炒木耳营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
西葫芦炒木耳的食材2人份
- 西葫芦1个
- 黑木耳1小把
- 尖椒2个
- 盐2克
- 蚝油适量
- 味极鲜适量
西葫芦炒木耳的做法
1
西葫芦洗净切片，用水泡一下，待用
2
木耳要提前泡好
3
辣椒切丝
4
锅中加入油，油热后倒入辣椒，翻炒几下，然后加入西葫芦
5
锅中倒入西葫芦后翻炒几下后一次加入味极鲜，蚝油，然后再进行翻炒，注意都是大火噢，炒大概5分钟左右的时候，也就是快能吃的时候倒入木耳
6
把木耳到锅里后，加入适量的盐，然后再进行翻炒几分钟后就可以出锅了
成品图
西葫芦炒木耳的烹饪技巧
切辣椒的时候注意戴上一次性手套噢，不然会辣到手的