蛋白糖
- 炒
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
蛋白糖营养建议
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含糖量 17.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蛋白糖的食材2人份
- 鸡蛋清120克
- 糖粉35克
- 全脂奶粉16克
- 玉米淀粉12克
蛋白糖的做法
1
1、准备蛋清120g，糖粉35g，打发
2
2、加入柠檬汁5g，糖粉35g，打发
3
3、再一次加入糖粉30g，打发
4
4、全脂奶粉16g，过筛；玉米淀粉12g，过筛，搅拌均匀
5
5、装入裱花带，挤出造型，放入烤箱，烤箱预热100℃上下火，60分钟
6
6、取出就可直接食用啦
成品图
