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诗文 蛋挞焗饭
释义
蛋挞焗饭的做法

蛋挞焗饭

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

2021的第一烤有点特别,但真的是好吃,没办法谁怪这批的挞皮这么好吃呢,挞皮跟饭都能一起下肚重要的是还能拉丝哈哈哈哈……外皮酥脆内咸鲜真是美味至极啊!绝对适合不爱吃饭的小朋友哈哈!

蛋挞焗饭营养建议

  • 含糖量 12.88
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

蛋挞焗饭的食材2人份

  • 炒饭适量
  • 蛋挞皮6个
  • 芝士奶酪50克

蛋挞焗饭的做法

1 蛋挞焗饭菜谱图解

蛋挞皮放烤箱用180度烤20分钟

2 蛋挞焗饭菜谱图解

将刚炒好的米饭放到烤好的挞皮上

3 蛋挞焗饭菜谱图解

至8或9分满

4 蛋挞焗饭菜谱图解

最后放上芝士

5 蛋挞焗饭菜谱图解

再放进烤箱继续烤10分钟

6 蛋挞焗饭菜谱图解

出炉后

7 蛋挞焗饭菜谱图解

趁热吃拉丝很棒

8 蛋挞焗饭菜谱图解

一次可以吃好多个

9 蛋挞焗饭菜谱图解

很有创意是不是哈啊哈

成品图

蛋挞焗饭的烹饪技巧

烤蛋挞时一定要注意看它的状态,因为每台烤箱的温度不同,只要烤制成金黄色就可以了,放上芝士后也还要继续考个10分钟左右,不建议烤太久,烤太久芝士变硬拉丝程度就会下降很多,当然如果家里没有挞皮也可以不用

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更新时间:2025/3/14 22:56:43