霸王超市 | 西柚牛奶布丁
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 中级掌勺
下午茶最爱吃它，不含任何添加剂，冰冰甜甜，清清凉凉，口感细腻嫩滑，吃上一口就停不下来，你一定要试试。 霸王超市家的西柚，营养好，价值高。富含天然维生素P、维生素C以及可溶性纤维素等。
霸王超市 | 西柚牛奶布丁营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
霸王超市 | 西柚牛奶布丁的食材2人份
- 葡萄柚1个
- 纯牛奶500毫升
- 细砂糖30克
- 香草精4滴
- 吉利丁粉5克
霸王超市 | 西柚牛奶布丁的做法
1
备好食材：西柚，纯牛奶，细砂糖，香草精
2
西柚剥皮，只留下纯果肉
3
吉利丁粉同适量纯净水混合，搅拌均匀
4
将纯牛奶倒入奶锅，加热至微热状态；放入细砂糖搅拌均匀
5
放入凝固后的吉利丁混合物，迅速搅拌均匀
6
再放入香草精，继续搅拌均匀，然后关火
7
取一个空碗，放入西柚果肉
8
再倒入过筛后的牛奶混合物；高度为小碗的1/2高
9
待牛奶布丁凝固后，再放入剩下的西柚果肉
10
继续倒入过筛后牛奶混合物
11
放入冰箱冷藏几个小时，【西柚牛奶布丁】做好啦
成品图
霸王超市 | 西柚牛奶布丁的烹饪技巧
糖量可按个人口味酌情增减
零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。关注我，我会与大家分享更多美食的简单做法！如果您喜欢，请一定要转发，您的转发对我很重要！