麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
给小朋友制作这样的薯条，再也不用担心上火了 ，而且特别的有意思
麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火营养建议
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含糖量 29.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的食材2人份
- 中筋面粉200克
- 南瓜泥200克
- 酵母(干)2克
- 细砂糖8克
- 中筋面粉170克
- 水85克
- 酵母3克
- 细砂糖5克
- 红色素5滴
麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法
1
南瓜去皮，大火蒸20分钟，压成南瓜泥
2
把薯条所有材料混合搅拌
3
揉至成光滑不粘手的面团，搓圆静置10分钟
4
将黄色面团用擀面仗擀成长条形，厚4mm.用刮板切成薯条状
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薯条盒步骤： 提前把薯条盒材料准备好备用
6
把薯条盒所有材料放进面包机揉成光滑的面团.
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将红色面团搓圆，静置10分钟备用
8
用擀面仗擀成厚2mm，裁出3个长方形。宽8cm,长20cm
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把一块长方面团，用圆形模具在中间印出一个弧形小口
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红面团把薯条折叠包好，底部收口捏紧，包好的薯条反过来
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最后，在薯条盒是用黄色面团粘出一个“M”字
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把包好的薯条放到室温发酵至1.5倍大，即可
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发酵好的薯条，放入蒸笼，大火蒸15分钟即可
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可以多切一些“薯条”另外蒸，直接一根根吃，粘着番茄酱一起
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成品欣赏
成品图
