诗文 | 酸辣海带丝 |
释义 |
酸辣海带丝
?鲜海带是一种含碘量特别高的蔬菜,其实除了碘以外,鲜海带中还有多种维生素和微量元素,人们食用它能吸收多种对身体有益的营养成分。酸辣有味,带着淡淡海的味道,下稀饭舒服。 酸辣海带丝营养建议
酸辣海带丝的食材2人份
酸辣海带丝的做法
1
鲜海带一条,泡、洗
2
将海带卷成卷状,切长丝,氽熟捞出、过凉水
3
锅热放油,小火下干海椒条炸焦
4
海带丝面上放葱颗、蒜粒,乘热将糊辣油淋上
5
加醋、凉拌酱油、花椒油、芝麻油、味精拌匀即可
成品图
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