诗文 | 电饭锅排骨焖饭 |
释义 |
电饭锅排骨焖饭
懒人做法,好吃又入味,菜和饭都有了,就开吃吧 电饭锅排骨焖饭营养建议
电饭锅排骨焖饭的食材2人份
电饭锅排骨焖饭的做法
1
准备好材料
2
锅内烧水,加入姜片焯掉排骨的浮末,可多煮一会
3
大米提前用水泡半小时,土豆,萝卜切丁,葱切末,姜切片备用
4
热锅烧油,放入冰糖炒糖色至焦黄
5
下去排骨煎炒,加入一勺盐
6
生抽一勺,老抽半勺
7
五香粉少许
8
滴几滴陈醋,提香
9
继续煸炒排骨,逼出油
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倒入土豆萝卜一勺搅拌均匀
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加水进去,刚没过即可,不要加太多
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倒入大米
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稍微煮一下,注意焖饭的水要比平时的少一些,再加一些盐,更入味
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倒入电饭锅,淋少许油
15
按煮饭键
16
出锅撒少许葱花就好了
成品图
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