紫薯银耳薏仁粥
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
银耳味甘，性平，营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质等，又含天然植物性胶质，有补脾开胃，益气清肠、强精补肾、滋阴润肺的作用，与紫薯，薏仁搭配煮粥，益胃补肺，清热祛湿，正是现在秋季滋补润肺的一道佳品，今天用美的原生态AH煲的煮粥功能来煮这道粥，成品绵软香甜，入口即化，非常的棒！
紫薯银耳薏仁粥营养建议
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含糖量 35.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫薯银耳薏仁粥的食材2人份
- 紫薯1个
- 银耳1朵
- 薏米1碗
- 冰糖适量
- 清水适量
紫薯银耳薏仁粥的做法
1
准备好食材，银耳，薏仁提前泡发好，银耳洗净，撕小朵，薏仁洗净，紫薯切小块
2
把紫薯、银耳、薏仁一起倒入美的原生态AH煲
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加入适量清水
4
盖上盖子，选择煲粥功能，按下启动键，电饭煲开始煲粥
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整个煲粥时间大约1个小时，从插电开始到上气，约20分钟，剩余时间显示在饭煲中间的LED显示屏
6
煲粥最后剩余10分钟时，，打开盖子，加入适量冰糖，再继续煮至结束
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时间到了，我们来看看，紫薯、银耳都很软烂了，紫薯入口即化，银耳也非常绵软，吃起来口感刚刚好
成品图
紫薯银耳薏仁粥的烹饪技巧
银耳，薏仁需提前泡发
冰糖最后剩余10分钟加入，会比较入味