什锦拌面
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
方便面平时吃多了没营养，可打一阵不吃又想的慌，用家里现有的边边角角的蔬菜来搭配方便面，做一道既美味有营养的什锦拌面吧
什锦拌面营养建议
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含糖量 15.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
什锦拌面的食材2人份
- 方便面1包
- 小西红柿6颗
- 虾仁40克
- 青豆50克
- 玉米粒40克
- 香葱少许
- 生菜2片
- 木耳少许
什锦拌面的做法
1
准备材料，所有蔬菜洗净控水，虾仁挑去虾线冲净，木耳提前泡发
2
小西红柿对半切开，香葱切粒
3
煮锅加适量水烧开，小碗内倒入方便面蔬菜包和适量粉料用开水冲开，一碗汤就好了
4
开水内加入青豆和玉米粒煮熟（大约2分钟）
5
加入木耳煮开
6
再下入虾仁煮开
7
捞出过冷水捞出控水
8
锅内下入方便面煮开无硬芯即可捞出过凉控水
9
方便面入盆加入适量粉料和酱料倒入焯好的蔬菜拌匀
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最后加入小西红柿和生菜拌匀即可食用
11
吃碗面再来一碗靓汤如何
成品图
什锦拌面的烹饪技巧
蔬菜焯水的时候要先下不好成熟的，在下易熟的。
粉料和酱料要根据自己的口味适量添加