紫菜南瓜汤

秋老虎终于停止发威了，这几天气温下降了不少。不过这气候一变凉妈妈们就开始担心了，秋天是疾病高发的季节， 随着秋天的天气变凉，人体的抵抗力会有所下降，容易因受凉感冒而增加病情，加上秋天容易给人凋零落寞的感觉，很多人会情绪不稳甚至烦躁生气，尤其是肝部本身就不太好的人，更容易在秋天加重病情，那么在饮食上，我们要多吃些益胃生津助消化的食物来养护肝气，在日常养生上，要注意以调情达志、保持乐观的情绪为首要。 秋天，除了要从生活习惯、心情等来调节自己以护肝，还可以多吃一些保肝护肝的食品，今天给大家带来的这道汤，就有很好的护肝补肾强体的功效，特别适合肝肾功能不太好的人群食用，小宝宝们多吃还有保护肠胃的功效哦。 秋天气候干燥，许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节，妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议，给孩子增加含有丰富维A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。 南瓜是一种很平价的美食，超市里一年四季都有，一般也就3、4毛钱一斤，嫩的南瓜可以清炒，南瓜老了之后蒸或煮着吃最美味，南瓜是富含β胡萝卜素的果蔬之一，这种营养素在人体内能转化为维生素A。能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。还能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降，有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼，处于生长发育期的小朋友尤其要多吃。 清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。所以，年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。 这道南瓜汤，添加了紫菜虾皮， 紫菜可以清肺热，是老幼皆宜的保健食品，虾皮钙质丰富，这道汤可提供大脑发育所必需的营养，对学龄儿童的发育非常有利，而且可以预防骨质疏松，有助于养颜洁肤。是秋季首选的保健食疗汤。