简易萝卜糕
- 蒸
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
非常简单的做法，家庭常备
简易萝卜糕营养建议
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含糖量 14.98克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
简易萝卜糕的食材2人份
- 白萝卜900克
- 土豆淀粉300克
- 水250克
- 方便面调料包2包
简易萝卜糕的做法
1
白萝卜去皮洗净，抽丝，我这里刚好用了一个萝卜，其他材料准备好，备用
2
水煮沸备用
3
找个干净的盆子，倒入土豆淀粉，趁热把水倒入，搅拌均匀，有点浓稠状
4
把方便面调料包的调料都倒入白萝卜丝里，搅拌均匀，有花生、腊肉等其他调料也可以一并加入
5
把4中的萝卜丝与3中的土豆淀粉浆混合均匀，放入电饭煲的蒸架里，抹平；（电饭煲蒸架提前铺好保鲜膜，在搓几个小洞）
6
电饭煲内胆里加适量的水，盖上盖子，按煮饭键，跟煮饭一样，熟了把萝卜糕取出，倒扣晾凉，切好即可沾喜欢的酱料食用
7
喜欢吃煎的把萝卜糕切片后下油锅煎至两面金黄即可
8
成品
成品图
简易萝卜糕的烹饪技巧
萝卜丝加调料后会出水，出来的水不要全部倒入，混合好的萝卜糕浆糊太稀不易成行，我这里的萝卜水只要了一半，大家可适量加减，只要浆糊还是浓稠状就没问题，不要变成水状就行，方便成型