蒜苗炒腊肠
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
午餐就我和孩子2个人吃，每样菜少做一点，这样可以多做几道菜。 广式腊肠是我的最爱，特别是那股微微的甜味，太好吃了，相比五香味的，我更喜好广式的腊肠。 刚好家里有蒜苗，就炒个蒜苗炒腊肠吧。
蒜苗炒腊肠营养建议
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含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蒜苗炒腊肠的食材2人份
- 腊肠1根
- 蒜苗适量
- 香菇2个
- 蚝油1勺
- 盐1少
- 生抽1勺
- 黑胡椒粉适量
- 食用油适量
蒜苗炒腊肠的做法
1
香菇切片备用
2
蒜苗清洗干净，切断
3
腊肠切片
4
锅里放油，放入姜丝，炒香
5
在放入腊肠，把腊肠炒熟
6
腊肠炒熟后放入香菇和蒜苗
7
翻炒几下后，放入盐，蚝油，生抽和胡椒粉调味
8
炒熟即可出锅
成品图
蒜苗炒腊肠的烹饪技巧
快手菜，不用炒太久，炒的太软不好吃