玉米豆渣窝窝头
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
本人学生党，开辟宿舍就可以做的健康营养美食～
玉米豆渣窝窝头营养建议
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含糖量 35.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
玉米豆渣窝窝头的食材2人份
- 玉米粉100克
- 荞麦面90克
- 豆渣50克
- 水80毫升
玉米豆渣窝窝头的做法
1
将玉米粉、荞麦粉、豆渣、水按配比加到这个硅胶的袋子里面，接着就揉啊揉啊拧啊拧啊。。用这个神器确实手没那么脏～我没有加面粉，所以面团没有那么的光洁，但是粗粮营养价值更好，膳食纤维、蛋白质含量更高～
2
像玩橡皮泥一样捏形状，偶是一个人吃，所以这个量是我午餐晚餐的主食的量，胃口大的可能还要在整个红薯吃吃才够～一共捏了14个吧，正好一餐7个
3
电饭煲加足水，定时10分钟，看这个热气腾腾的～
4
这就是午餐主食啦，给室友吃了一口，吃不惯粗粮的室友勉强吃了一口，好嫌弃说好像回到解放前哈哈。大概过了半分钟，她说细细吃还挺好吃的，很健康的感觉～第一次做，还算成功！
成品图
玉米豆渣窝窝头的烹饪技巧
爱吃甜的可以选择性的加糖，最好不要加蔗糖，可以用代糖，赤藓糖醇，罗汉果糖等等健康的替代～我不爱甜，配菜吃很棒！大家可以多多尝试