紫菜香酥饼干棒
- 烘焙
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
这个饼干用了尽量少的黄油，有糖有盐，但是量都很少，吃起来味道不浓，有点淡淡的，仔细吃还是有甜味的，我觉得我个人还比较喜欢，还有高血糖的人用来充饥也是蛮好的，总之比较健康。不过我儿子觉得不够甜，所以个人按自己口味调整啊！很香，很酥哦！
紫菜香酥饼干棒营养建议
-
含糖量 32.06克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
紫菜香酥饼干棒的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 黄油55克
- 鸡蛋1个
- 糖粉20克
- 盐2克
- 泡打粉2克
- 紫菜2克
紫菜香酥饼干棒的做法
1
黄油切小块，软化
2
加入糖粉
3
先用打蛋棒搅拌黄油和糖粉，否则直接打发容易飞溅
4
打发黄油呈羽毛状
5
分多次加入蛋液
6
使蛋液和黄油充分搅打均匀
7
筛入低粉，泡打粉和盐，混合成面团
8
紫菜剪成小块
9
面团里拌进紫菜
10
成为紫菜面团。放冰箱冷藏20分钟
11
上面盖保鲜膜擀成1厘米左右的厚片
12
用刮刀切成条状
13
平移到烤盘
14
烤箱160度20分钟左右
成品图
紫菜香酥饼干棒的烹饪技巧
面团不要揉太久