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诗文 红枣玛芬
释义
红枣玛芬的做法

红枣玛芬

  • 烘焙
  • 奶香味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

最喜欢红枣的味道,所以爱吃红枣玛芬糕,如果你也喜欢,快看看吧:

红枣玛芬营养建议

  • 含糖量 22.33
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红枣玛芬的食材2人份

  • 低筋面粉165克
  • 鸡蛋4个
  • 玉米油100克
  • 红糖90克
  • 红枣100克
  • 小苏打2克
  • 泡打粉2.5克
  • 奶粉30克
  • 清水100克

红枣玛芬的做法

1 红枣玛芬菜谱图解

红枣提前泡软

2 红枣玛芬菜谱图解

然后用剪刀剪成颗粒

3 红枣玛芬菜谱图解

准备牛奶130克(我是用奶粉30克,加100克左右的水制作的,这样奶香味更浓。奶粉和清水总重量130克就可以)

4 红枣玛芬菜谱图解

准备其它材料,红糖要细腻的,不要大块的

5 红枣玛芬菜谱图解

将红糖倒入热牛奶中,搅拌匀,不要有结块

6 红枣玛芬菜谱图解

然后加4个鸡蛋,搅拌匀

7 红枣玛芬菜谱图解

加玉米油拌匀

8 红枣玛芬菜谱图解

泡打粉,小苏打和面粉提前混合好,筛入盆中

9 红枣玛芬菜谱图解

拌匀

10 红枣玛芬菜谱图解

将红枣加入拌匀

11 红枣玛芬菜谱图解

烤盘铺油布,倒入烤盘中

12 红枣玛芬菜谱图解

烤箱提前预热上下火170度,烤30分钟

13 红枣玛芬菜谱图解

出炉

成品图

红枣玛芬的烹饪技巧

可以放纸杯里面烤

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 9:17:49