营养早餐鸡蛋饼
- 烙
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
先打散鸡蛋，面粉是循序渐进的加入，搅拌后加入适量水，不要弄的太干，否则会很硬。烙饼可以用专用的锅，如果没有，用平板锅也行，用锅铲和筷子翻面。
营养早餐鸡蛋饼营养建议
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含糖量 9.87克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
营养早餐鸡蛋饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 面粉适量
- 葱1小段
- 腊肠半根
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 沙拉酱适量
- 纯净水适量
营养早餐鸡蛋饼的做法
1
将两个鸡蛋打散，放入适当面粉，搅拌均匀
2
将鸡蛋和面粉搅拌均匀后，加入适量水，至筷子挑不丝为止，稍微有粘性
3
放入切成细末的葱和腊肠，放入适量胡椒粉，盐，鸡精。味道依据个人喜好调味即可
4
平底锅放入油，待油热将混合均匀的蛋液倒入锅中，开始烙饼。一面熟后翻面
5
出锅，放入适量沙拉酱。美味完成！
成品图
营养早餐鸡蛋饼的烹饪技巧
先打散鸡蛋，面粉是循序渐进的加入，搅拌后加入适量水，不要弄的太干，否则会很硬。烙饼可以用专用的锅，如果没有，用平板锅也行，用锅铲和筷子翻面