火龙果慕斯蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
520又是告白日。表白，很简单；感受爱，需要慢慢品。
火龙果慕斯蛋糕营养建议
-
含糖量 10.08克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
火龙果慕斯蛋糕的食材2人份
- 火龙果300克
- 白砂糖80克
- 戚风8寸 1个
- 淡奶油300克
- 吉利丁片三片
- 纯净水适量
火龙果慕斯蛋糕的做法
1
吉利丁片提前用冰水泡软
2
火龙果用榨汁机打成泥，加入细砂糖隔水加入至糖溶化
3
淡奶油用打蛋器打至六七分发
4
淡奶油里加入火龙果泥搅拌均匀
5
戚风蛋糕切成三片，用剪子把第二片和第三片剪成比第一片要小。取一片放入模具倒入一层慕斯陷
6
在铺第二层蛋糕和慕斯陷
7
最后把第三片蛋糕片放里，把剩下的慕斯陷倒里抹平。放冰箱冷藏四个小时用吹风机四周吹一下好脱模
8
脱模装饰一下即可食用
成品图
火龙果慕斯蛋糕的烹饪技巧
冷藏好的慕斯一定要用吹风机吹一下这样好脱模
奶油和火龙果泥搅拌时动作一定要快，因为里面有吉利丁片遇冷会凝固
- 糖醋排骨丨肉食主义的私人订制
- 食戟之灵--伪·脆皮烤肉
- 牛肉末炒豆角
- 猪肉一口酥3【宝宝辅食】
- 一人食｜牛排番茄肉酱意面
- 香菇腊肉黑米饭（附如何挑选和鉴别黑米）
- 小孩挑食在我这根本不存在，香喷喷的卤肉饭，一顿能吃两碗！
- 干锅豆腐
- 肉馅酿蛋 宝宝辅食食谱
- 担担面
- 老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲
- 一人食，牛肉丸子面，好吃营养
- 翅包黑米饭
- 孩子挑食在我这根本不存在，香喷喷的卤肉饭 一次吃两碗！
- 莲藕肉丸子 宝宝辅食食谱
- 板栗红烧肉
- 平底锅版猪肉脯 宝宝辅食食谱
- 灵芝茯苓猪骨汤
- 卤鸡肝
- 山药鸡肉饼 宝宝辅食食谱
- 菠萝咕噜肉
- 韩式炸酱面
- 10个月以上辅食白菜猪肉馅饺子
- 宝宝辅食原味肉松
- 山药肉饼蒸蛋【宝宝辅食】