黑椒汁炒牛肉
- 炒
- 黑椒味
- 新手尝试
黑椒汁炒牛肉营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黑椒汁炒牛肉的食材2人份
- 牛肉250g
- 洋葱50g
- 姜适量
- 蒜适量
- 食盐适量
- 生抽适量
- 鸡粉适量
- 生粉适量
- 黑椒汁适量
- 胡椒粉适量
- 花生油适量
黑椒汁炒牛肉的做法
1
牛肉切薄片放生粉，胡椒粉，盐和生抽抓匀腌制20分钟
2
青尖椒洗净切菱形状，洋葱洗净切块
3
姜蒜切粒
4
牛肉入滚水锅里焯八层熟出锅备用
5
锅里放油爆香姜蒜
6
放入青尖椒和洋葱放少许盐翻炒至断生
7
调入一匙黑椒汁。（倒过牛肉回锅的步骤忘拍了）
8
倒入牛肉炒匀，调入鸡粉炒匀即可上碟