圣诞花环曲奇饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
材料常见，制作简单，烘烤仅需12分钟，这么一款如此简单的圣诞甜点，你确定不要来一块吗
圣诞花环曲奇饼干营养建议
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含糖量 27.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
圣诞花环曲奇饼干的食材2人份
- 低筋面粉70克
- 奶粉2克
- 糖粉32克
- 黄油65克
- 鸡蛋清16克
- 抹茶粉3克
- 白巧克力50克
- 圣诞糖珠20克
圣诞花环曲奇饼干的做法
1
准备所需要的材料
2
低筋面粉，奶粉，抹茶粉混合，用打蛋器混合均匀
3
黄油提前室温软化，电动打蛋器低速搅打到顺滑，分二次加入蛋清，每一次都要用打蛋器搅打到完全吸收
4
再放入糖粉，打蛋器搅打到顺滑无颗粒状态
5
再筛入低粉，奶粉，抹茶的混合粉
6
用刮刀上下翻拌均匀
7
装入裱花袋中，裱花嘴用的是中号八齿裱花嘴
8
在烤盘中挤环形
9
海氏烤箱预热，150度，上下火，中层，12分钟，烤好取出放凉
10
白巧克力隔温水溶化，拿起曲奇在一边沾取白巧克力，
11
再装饰上圣诞糖珠即可
成品图
