香蕉红薯饼
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
今天去菜场时看见炸南瓜饼的了，儿子马上就说想吃，但是看着那锅中黑乎乎的油马上拒绝，南瓜饼还不简单吧，回家就做。 回来发现忘记买南瓜了，还好家里有红薯，现在的红薯又粉又甜，经常买来煮粥或是揉进面团里面，用来煎饼了一样好吃。 煮红薯，和糯米面，包上香蕉片沾上芝麻，最后用煎烤机少油煎好出锅，趁热吃不要太称赞妈妈哟！
香蕉红薯饼营养建议
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含糖量 17.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香蕉红薯饼的食材2人份
- 糯米粉3勺
- 红薯100克
- 香蕉1根
- 芝麻适量
- 白糖15克
- 油适量
香蕉红薯饼的做法
1
准备好所需要的材料
2
红薯煮熟后趁热加入白糖再压成泥
3
加入糯米粉
4
揉成光滑的面团
5
把面团分均匀的6份，香蕉切6小片
6
每份面团中包一片香蕉，收口包好
7
再两面粘上白芝麻即为饼胚
8
煎烤机预热，倒少许油用刷子刷开，放入红薯饼
9
一面煎好再翻面煎至金黄即可
成品图
香蕉红薯饼的烹饪技巧
红薯泥要趁热加糯米粉，这样面团更柔软且易造型
香蕉切厚点吃起来更有口感
芝麻要压紧点以防煎的时候掉了