地瓜饼
- 炸
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
儿时最爱的零食之一，对，你没看错，我把它当零食吃
地瓜饼营养建议
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含糖量 25.13克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
地瓜饼的食材2人份
- 红薯两斤
- 面粉两大勺
- 水两小勺
地瓜饼的做法
1
白薯洗净去皮切丁 ，大小自己掌握 也可以切丝
2
加入面粉 白糖
3
加水 ，水不要加太多，不然容易散开
4
搅拌均匀 用勺子定型
5
热油 油热了以后下锅 中小火就行，太大火容易糊，下过以后千万不要着急翻面，翻面该散了，等定定型以后再翻面
6
出锅 要是爱吃脆脆的 就多炸一会 酥脆加倍哦！
成品图
地瓜饼的烹饪技巧
特别好吃，可以把水换成牛奶，味道更好！