牛肉饼
- 煎
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
北方妹子，爱吃面食，没解，哈哈
牛肉饼营养建议
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含糖量 24.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
牛肉饼的食材2人份
- 面粉500克
- 牛肉500克
- 葱花1段
- 盐1汤勺
- 生抽1汤勺
- 花生油2汤勺
牛肉饼的做法
1
牛肉洗净，备用
2
牛肉剁碎，备用
3
牛肉加入生抽，放入花生油和盐腌制
4
加入切好的葱花搅拌均匀
5
面粉加温水，大体揉好
6
揉好的面团放入塑料袋，放入盆中醒一下
7
醒好的面团揉好，切小块
8
小块揉好，擀好圆皮子，中间放入牛肉馅
9
一圈捏好，用手压扁，擀成圆饼
10
锅内放入花生油烧热，放入圆饼煎
11
一面煎金黄，翻过来煎另一面
12
出锅即可
成品图
