西红柿鸡蛋拌面
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 中级掌勺
妈妈的味道
西红柿鸡蛋拌面营养建议
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含糖量 7.91克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
西红柿鸡蛋拌面的食材2人份
- 西红柿一个大
- 鸡蛋5个
- 面条（生）适量
- 辣椒2个
- 食用油适量
- 食盐适量
- 凉水适量
西红柿鸡蛋拌面的做法
1
准备食材
2
加入适量盐，搅拌
3
西红柿切丁，辣椒切丝
4
锅中放入适量油
5
油熟了以后倒入搅好的鸡蛋
6
鸡蛋炒好后倒入碗中，已被后用
7
在锅中直接加入切好的西红柿丁。加入适量的凉水，炒成西红柿酱
8
加入之前炒好的鸡蛋和辣椒，加入适量的盐
9
就可以出锅啦
10
把之前和好的面，搓成长条
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压扁，做成皮带面
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一盘皮带面出锅
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诱人的味道
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开吃啦！
成品图
西红柿鸡蛋拌面的烹饪技巧
炒鸡蛋时间不宜过长，以免太老，影响味觉。拌面需要很多汤汁，所以可以多加点凉水