诗文 | 猪油渣葱油饼 |
释义 |
猪油渣葱油饼
熬猪油剩下些油渣没舍得扔,做了几张油渣葱油饼,没想到非常受欢迎~~~ 猪油渣葱油饼营养建议
猪油渣葱油饼的食材2人份
猪油渣葱油饼的做法
1
面粉加入热水播撒
2
稍凉后揉成软面团备用
3
馅料:猪油渣、香葱
4
香葱和猪油渣分别切末放入碗中,加入适量食盐拌匀
5
松弛好的面团在案板上揉匀
6
擀成薄薄的面皮,撒上拌好的馅料
7
从一头卷起
8
从中间均匀一切为二
9
取一份从中间卷起,全部卷好后松弛几分钟
10
取一份擀成生饼丕
11
放入煎锅,中火煎烙
12
烙至两面金黄,饼身轻盈即熟
成品图
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