脆皮馅饼
- 烙
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
做营养面食
脆皮馅饼营养建议
-
含糖量 16.24克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
脆皮馅饼的食材2人份
- 面粉300克
- 肉馅300克
- 鸡蛋3个
- 香菇少许
- 虾仁少许
- 料酒少许
- 十三香少许
- 酱油少许
- 耗油少许
- 盐少许
- 鸡精少许
- 花生油适量
脆皮馅饼的做法
1
准备肉馅加入料酒，十三香，酱油耗油，盐鸡精，放入鸡蛋碎，韭菜
2
放入虾肉，香菇
3
加入适量花生油和成馅料备用
4
冷水和面，分成若干份
5
刷上适量油，醒面30分钟
6
取一块面团，用手按扁
7
包入馅料
8
做成餅坯
9
不粘锅刷油加热，放热餅坯
10
小火慢烙烙
11
放入餅坯
12
盛入盘中
成品图
