水果粥
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
天气干燥，这时候建议您熬点水果粥，清新润肺还带着滋润养颜。
水果粥营养建议
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含糖量 52.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
水果粥的食材2人份
- 紫米1小碗
- 大米1小碗
- 草莓5个
- 芒果3个
- 椰浆适量
水果粥的做法
1
准备好所用食材
2
白米洗净泡水(熬粥用的白米最好是新米，弹性好，味道香)紫米也洗净泡好，紫米最好提前1小时就泡上，紫米相对白米来说比较硬
3
如果用压力锅可以将紫米先煮开，再放入白米熬，这样紫米烂了白米也熟了，当然像我这样用小锅熬的话先煮紫米，煮到紫米变大，吸足水分，加入泡好的白米熬
4
按住芒果，先离核，上面片一片，中间一片是芒果的核，下面一片，上下的芒果片，芒果肉如图四所示切花刀
5
左右切好花刀后，将芒果肉翻开，用小刀片下
6
草莓切开
7
粥熬成粘稠
8
盛入小碗中
9
晾凉后倒入椰浆，没有椰浆也可以倒入椰汁
10
放上切好的水果，这种水果粥水果一定要最后晾凉后加，不要粥还烫着加（如果夏天喝，还可以把粥放在保鲜盒里冷藏一段时间然后再加上椰浆和水果）
成品图
