诗文 | 核桃奶香黑米粥 |
释义 |
核桃奶香黑米粥
在坚果里面,核桃的营养价值是比较高的,它含有丰富的多不饱和脂肪酸,赖氨酸、胆碱、B族维生素、磷脂、微量元素硒等,都对大脑发育有一定的好处,所以宝宝生长发育期要每天吃核桃哦 核桃奶香黑米粥营养建议
核桃奶香黑米粥的食材2人份
核桃奶香黑米粥的做法
1
准备食材:黑米30克,大米50克,核桃仁10克,配方奶50毫升
2
黑米浸泡两小时以上 ,核桃仁用水浸泡一会(为了方便去皮)去皮后的口感更好没有苦涩,这里妈妈们要耐心一点哦
3
把浸泡好的黑米和大米洗净,倒入锅中煮开后,中小火熬30分钟左右(中间记得多次搅拌避免糊锅)
4
熬制粘稠状
5
将去皮的核桃仁和配方奶倒入搅拌机,打成泥
6
将打好的泥倒入熬好的黑米粥装入碗中,搅拌均匀就可以了 核桃奶香黑米粥的烹饪技巧核桃一定要去皮,否则有苦味宝宝不喜欢吃 |
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