原味土司面包
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
我已经做了好多次面包了，总觉得我做的面包口感比较粗糙，里面的组织成蜂窝状，我喜欢那种拉丝的面包，今天在网上找了一个方子，一步一步按照他的作法，虽然最后的拉丝效果并不太好，但是口感比原来有了很大的进步！值得尝试！继续努力！！！
原味土司面包营养建议
-
含糖量 36.96克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
原味土司面包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 鸡蛋1个
- 牛奶110克
- 玉米油15克
- 绵白糖60克
- 酵母5克
- 盐3克
- 奶粉15克
原味土司面包的做法
1
面包机中先放入液体 后发粉类 最后放入酵母
2
和面40分钟
3
取出 发酵 这是发好的面团
4
松弛 十五分钟
5
分成三等份
6
取一个面剂 擀成长条
7
卷起来
8
依次都卷好 放入土司模 二发
9
发到八分满的时候 刷蛋液
10
撒上黑芝麻
11
180度 上下火 烤30分钟
12
忘了放锡纸了 烤好了
成品图
原味土司面包的烹饪技巧
切成小块也可