苏泊尔·山药乌鸡汤
- 炖
- 咸鲜味
- <2小时
- 新手尝试
乌鸡是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药，乌鸡汤里加了山药健脾益气，更可以提高机体的免疫力。款苏泊尔中华炽陶电炖锅还原明火烹饪的做法，大火煮沸、小火精煨，煮出来的鸡汤香味格外浓郁。
苏泊尔·山药乌鸡汤营养建议
-
含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
苏泊尔·山药乌鸡汤的食材2人份
- 乌骨鸡1/2只
- 山药1根
- 姜10克
- 花椒1克
- 食盐1茶匙
苏泊尔·山药乌鸡汤的做法
1
准备食材：乌鸡、山药
2
乌鸡放入锅中，煮出血水
3
准备花椒粒、姜洗净去皮、用刀背拍开，山药去皮切滚刀块
4
将洗净的乌鸡放入电炖锅中，放入姜块、花椒粒
5
电炖锅中加水，水量一定要足
6
按菜单键，选择鸡鸭汤程序（因为是半只鸡，所以减少到两个小时），按下开始键
7
1个小时后放入山药，继续炖煮
8
提示音响起后，进入保温状态，放入食盐调味即可
成品图
苏泊尔·山药乌鸡汤的烹饪技巧
鸡汤一定要事先加好足量的水，中途加水口味会大打折扣