豌豆百合虾仁
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
清爽鲜美的百合虾仁
豌豆百合虾仁营养建议
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含糖量 21.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豌豆百合虾仁的食材2人份
- 虾仁适量
- 百合适量
- 豌豆适量
- 料酒1小匙
- 胡椒粉1小匙
- 干淀粉1大匙
- 盐适量
- 油适量
豌豆百合虾仁的做法
1
虾仁用料酒胡椒粉和盐抓匀腌制一下
2
百合剥开，去掉黑边
3
豌豆放在沸水里煮几分钟至熟，捞出沥水
4
腌好的虾仁裹上一层薄淀粉，放入油锅炒变色盛出备用
5
锅中再放点油，加入豌豆百合翻炒，到百合微微变透明
6
加入虾仁，加点盐调味，炒匀关火
成品图
豌豆百合虾仁的烹饪技巧
百合不宜久炒