鱿鱼包饭
- 炒
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
在超市看到卖鱿鱼的了，就突然想买点回来做鱿鱼包饭吃
鱿鱼包饭营养建议
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含糖量 5.53克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鱿鱼包饭的食材2人份
- 糯米饭适量
- 白米饭适量
- 柿子椒2个
- 培根2片
- 葱适量
- 鱿鱼2个
- 酱油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 白胡椒粉适量
- 花生油适量
鱿鱼包饭的做法
1
将青椒，培根，葱切成颗粒状，然后和糯米饭白米饭一起炒，加入适量盐，酱油，花椒粉，白胡椒粉
2
鱿鱼用白醋泡十几分钟，然后把鱿鱼内脏和外面处理干净。把炒好的饭罐入鱿鱼中，用牙签将口封住。放入锅中蒸15分钟。拿出来后用油煎鱿鱼，涂上一层酱油，也可以洒点孜然粉调味，刷点辣椒酱在表面。凉了后切片装盘
成品图
鱿鱼包饭的烹饪技巧
注意油炸鱿鱼的时候容易溅出油来，也可以加点水，放点酱油，煮几分钟，到鱿鱼入味即可。鱿鱼表面可以自己刷点调料，或者加点番茄酱也很好吃。炒饭自己随意，喜欢怎么吃，就怎么炒