酒酿芒椰小丸子
- 其它工艺
- 甜味
- <5分钟
- 初级入门
芒椰小丸子是一道简单的家常菜，所用材料为芒果、椰汁、小元宵。
酒酿芒椰小丸子营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酒酿芒椰小丸子的食材2人份
- 芒果丁30克
- 小丸子60克
- 奶茶专用植脂末20克
- 椰浆50毫升
- 江米酒60克
- 开水50毫升
- 冰块180克
- 水100毫升
酒酿芒椰小丸子的做法
1
材料准备
2
去煮好的小芋圆60g
3
加入芒果丁30g
4
取植脂末25g
5
加入开水350ml
6
搅匀
7
加入甜酒60g
8
取15g糖浆
9
加入糖浆
10
取50ml椰浆
11
加入椰浆
12
加入100ml纯净水
13
搅拌均匀
14
倒入饮品杯中
15
完成
成品图
酒酿芒椰小丸子的烹饪技巧
配方：
芒果丁30g、富来高小丸子60g、馥苏奶茶专用植脂末20g、开水50ml、馥苏糖浆20ml、佳乐纯正椰浆50ml、米酒60g、冰块180g、水100ml
制作步骤：
芒果丁、熟小丸子放入出品杯中
植脂末与开水放入雪克杯中，混合搅融
米酒、糖浆、椰浆、冰块、水依次放入雪克杯中，雪克摇匀后倒入出品杯中即可
备注：富来高小丸子100g放入开水中，大火煮3分钟后滤出，拌入糖浆20ml即可