芝麻牛奶小方
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
好不容易在家呆了几天，说是安心的做做菜，复习复习，结果网断了整整三天，联系客服也不给解决，一直说在催在催，感觉与世隔绝了/(ㄒoㄒ)/~~我也是对这样的服务态度醉了，早就做好的菜谱，没有办法发，今天来学校了，慢慢地补上！
芝麻牛奶小方营养建议
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含糖量 27.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝麻牛奶小方的食材2人份
- 芝麻20克
- 低筋面粉80克
- 牛奶10毫升
- 鸡蛋1个
- 白砂糖8克
- 椰蓉8克
- 橄榄油5克
芝麻牛奶小方的做法
1
鸡蛋打入碗中
2
用手动打蛋器打散
3
加入白砂糖，继续搅拌
4
加入牛奶
5
继续搅拌
6
放入橄榄油或者玉米油
7
放入黑芝麻和椰蓉（椰蓉没拍上。。。）
8
筛入低筋面粉
9
用手和成面团即可，不需要过度的揉。放置一旁醒发30分钟
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将醒好的面团擀成0.2cm的薄片
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去掉多余的周边，并切成长方形
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切好所有的小饼干，放到烤盘上
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用叉子叉出来细密的小眼
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预热烤箱，上下火160度15分钟即可
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烤好以后的饼干再焖3分钟左右
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准备开吃啦
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下午茶的好选择
成品图
芝麻牛奶小方的烹饪技巧
面团不要过度的揉，否则容易起筋影响口感
烤箱的设置仅供参考
我把黄油换成了橄榄油，更健康，也可以选用玉米油。用黄油也可以，做出来的饼干口感更酥脆