诗文 | 魔芋炒豆芽 |
释义 |
![]() 魔芋炒豆芽
今天小编将魔芋豆腐和豆芽两者一起,给大家分享一道好吃的魔芋炒豆芽,爽脆可口,比大鱼大肉还好吃!而且低脂低热量,好吃饱腹,完全不用担心吃多了会长胖,所以具体做法快来看看吧! 魔芋炒豆芽营养建议
魔芋炒豆芽的食材2人份
魔芋炒豆芽的做法
1
![]() 首先将豆芽洗净
2
![]() 魔芋豆腐切成薄片然后放入热水中浸泡一会去除异味,或者放入锅中焯水2分钟左右取出
3
![]() 切上少许大蒜、生姜当作调料
4
![]() 起锅倒入适量食用油,倒入蒜末、姜末翻炒爆香
5
![]() 爆香后倒入魔芋豆腐,大火翻炒2分钟左右
6
![]() 继续放入豆芽菜,不断翻炒
7
![]() 翻炒至豆芽菜变软后,倒入适量盐、生抽、蚝油、辣椒油,翻炒入味即可;(注意大火翻炒,这样能保证豆芽菜爽脆;)
成品图
魔芋炒豆芽的烹饪技巧如果减肥则减少调味料的放入 |
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