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诗文 魔芋炒豆芽
释义
魔芋炒豆芽的做法

魔芋炒豆芽

  • 香辣味
  • <10分钟
  • 新手尝试

今天小编将魔芋豆腐和豆芽两者一起,给大家分享一道好吃的魔芋炒豆芽,爽脆可口,比大鱼大肉还好吃!而且低脂低热量,好吃饱腹,完全不用担心吃多了会长胖,所以具体做法快来看看吧!

魔芋炒豆芽营养建议

  • 含糖量 2.59
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

魔芋炒豆芽的食材2人份

  • 魔芋1块
  • 豆芽200克
  • 生姜2片
  • 大蒜2瓣

魔芋炒豆芽的做法

1 魔芋炒豆芽菜谱图解

首先将豆芽洗净

2 魔芋炒豆芽菜谱图解

魔芋豆腐切成薄片然后放入热水中浸泡一会去除异味,或者放入锅中焯水2分钟左右取出

3 魔芋炒豆芽菜谱图解

切上少许大蒜、生姜当作调料

4 魔芋炒豆芽菜谱图解

起锅倒入适量食用油,倒入蒜末、姜末翻炒爆香

5 魔芋炒豆芽菜谱图解

爆香后倒入魔芋豆腐,大火翻炒2分钟左右

6 魔芋炒豆芽菜谱图解

继续放入豆芽菜,不断翻炒

7 魔芋炒豆芽菜谱图解

翻炒至豆芽菜变软后,倒入适量盐、生抽、蚝油、辣椒油,翻炒入味即可;(注意大火翻炒,这样能保证豆芽菜爽脆;)

成品图

魔芋炒豆芽的烹饪技巧

如果减肥则减少调味料的放入

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 8:35:36