凉拌金针菇
- 拌
- 酱香味
- <5分钟
- 初级入门
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”.金针菇凉拌非常快手，味道很不错，快来给餐桌加道凉菜吧！
凉拌金针菇营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌金针菇的食材2人份
- 金针菇200克
- 胡萝卜半根
- 黄瓜半条
- 醋20毫升
- 糖适量
- 盐适量
- 香油少许
- 蒜末少许
- 葱花少许
- 六月鲜原汁酱油30毫升
凉拌金针菇的做法
1
金针菇去根部洗净
2
入水汆烫一分钟即可捞出
3
碗中放白糖，加入醋
4
选择原汁酱油
5
倒入酱油混合均匀
6
加入盐和香油充分混合，调料就做好了
7
所有食材摆入盘中，撒葱蒜末，淋入调料汁即可，很美味哦！
成品图
