香葱培根面包
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
香葱培根面包
香葱培根面包营养建议
-
含糖量 28.28克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香葱培根面包的食材2人份
- 面包粉300克
- 牛奶165克
- 鸡蛋30克
- 培根适量
- 盐4克
- 糖30克
- 酵母4克
- 黄油30克
- 沙拉酱适量
- 葱花适量
香葱培根面包的做法
1
揉面机倒入牛奶，鸡蛋液，面包粉，盐，糖，酵母，开启揉面模式，揉至光滑，加入黄油，继续揉至一个程序之后很轻松拉出膜的状态
2
移至温暖的地方，发酵至2倍大小，收汁戳洞不会缩即发酵完成
3
面团排气后盖上保鲜膜醒15分钟，醒好后擀成一个大的长方形
4
抹上沙拉酱，撒上葱花，加一层培根卷起，卷好后把收口朝下捏紧
5
用刀切开，留头不要切断，刀口朝上，一条叠一条叠起来，像拧麻花一样收口朝上，
6
放入容器，发酵至八分满刷蛋液，烤箱预热180度，上下火，烤50分钟
成品图
