蔓越莓曲奇
- 烤
- 酸甜味
- <90分钟
- 新手尝试
原方来自一个常用的方子，根据自己家人的口味做过多次调整，最后得出的这个方子
蔓越莓曲奇营养建议
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含糖量 35.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓曲奇的食材2人份
- 黄油90克
- 蔓越莓30克
- 低筋面粉180克
- 盐1克
- 绵白糖40克
- 蛋液 20克
- 奶粉5克
蔓越莓曲奇的做法
1
材料准备好
2
蔓越莓切碎备用
3
黄油液化，加入绵白糖和蛋液，加入蔓越莓，拌匀
4
加入奶粉，拌匀
5
加入低粉，拌匀至无干粉状
6
就是这样，形状怪怪的…… 用手整成形，用油纸包好，入冰箱冷冻一小时，定型
7
冷冻好的面
8
用刀切片，切成8mm左右厚度的面片
9
烤盘垫油纸，将饼干码好，烤箱150预热
10
上下火150度，20分钟
成品图
