燕麦巧克力曲奇盒
- 烘焙
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
萌萌的可以吃的小盒子 装各种水果，酸奶，小糖果 郊游的时候带出去也超级方便对不对？
燕麦巧克力曲奇盒营养建议
-
含糖量 40.18克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
燕麦巧克力曲奇盒的食材2人份
- 黄油180克
- 细砂糖60克
- 红糖60克
- 鸡蛋70克
- 低筋面粉400克
- 燕麦片90克
- 黑巧克力100克
- 彩虹糖适量
燕麦巧克力曲奇盒的做法
1
黄油软化，加入细砂糖，红糖稍微打发即可，无需完全打发这样烘烤的时候就不会过度膨胀
2
鸡蛋液分两次加入黄油中，搅拌均匀即可
3
低筋粉也分两次过筛入黄油中，每次都要搅拌均匀，再把燕麦片倒入用切入的方式拌均
4
72%黑巧克力切碎，倒入面糊中用切入的方式拌均
5
预热烤箱烤箱180度，称6个80g 6个40g面团放入学厨的12连杯方形模具捏出盒子跟盖子的样子，底部容易捏的偏厚一定要注意哦，要捏的尽量均匀这样烤出的盒子才好看
6
烤制20分钟左右即可，倒出凉架凉透就可以装饰你的小盒子喽
成品图
