诗文 | 虾皮粉绿豆小米粥 |
释义 |
虾皮粉绿豆小米粥
绿豆用加入小米,大米一起煲一锅粥,凉凉的感觉很舒服,虾皮粉是天然的提鲜食品,而且还能补充钙质,加入绿豆粥中鲜美之中还能补充钙质。 虾皮粉绿豆小米粥营养建议
虾皮粉绿豆小米粥的食材2人份
虾皮粉绿豆小米粥的做法
1
大米和小米洗净
2
绿豆洗净
3
准备虾皮
4
把虾皮倒进料理机磨粉待用
5
锅中倒入2大碗清水把绿豆大米小米全部加入
6
大火煮开后撇清浮沫
7
盖上转中小火
8
一直煮到绿豆微开花转大火
9
加入虾皮粉拌匀后熄火
成品图
虾皮粉绿豆小米粥的烹饪技巧虾皮我们这里有2种,我买的是深海虾皮,没杂质,微咸,很干香的。直接就可以磨粉很鲜美。可以一次都磨点,密封保存。蒸蛋或者煲汤都可以加入很鲜美的,一家人都可以补钙 |
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