诗文 | 胡萝卜生菜肉末粥 |
释义 |
胡萝卜生菜肉末粥
胡萝卜肉末生菜粥虽是家常粥,但营养价值不可小觑。 中医认为胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、 润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。 胡萝卜生菜肉末粥营养建议
胡萝卜生菜肉末粥的食材2人份
胡萝卜生菜肉末粥的做法
1
胡萝卜切小丁
2
猪肉切小丁 放入白胡椒粉、料酒、生抽腌制10分钟
3
大米洗干净,泡发三小时,可提前准备
4
神器:焖烧壶 先倒入沸水,加入腌制好的肉末 焖一分钟.... 打开焖烧杯杯盖,按下排气按钮 轻松打开内盖
5
将焖烧杯中的肉末用汤匙取出放入碗中 倒掉焖烧杯中的肉末水,洗刷干净
6
用沸水再次预热焖烧杯,将沸水倒出。 将泡发好的大米放入杯中 再依次加入胡萝卜丁、肉末、姜丝 搅拌均匀后 加入沸水至八分满 拧紧杯盖,焖五个小时
7
打开杯盖,加入准备好的生菜 继续焖10分钟
8
胡萝卜肉末生菜粥挑战成功 根据个人喜好再加入食盐、葱花等 可以开吃啦!
成品图
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