卡通烧果子
- 烘焙
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
烧果子其实做法很简单，就是需要多点耐心，做出自己想要的卡通造型，最后在给它们涂上颜色或画上小眼睛、嘴巴和耳朵等等，就更加的形象啦！口感也棒棒哒！ ACA北美电器ATO-E43A电烤箱也是很萌吧，用心水的新烤箱烤制食物，自然心里也是美美哒！
卡通烧果子营养建议
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含糖量 25.27克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
卡通烧果子的食材2人份
- 炼乳60克
- 牛奶20克
- 低筋面粉100克
- 泡打粉2克
- 鸡蛋黄1个
- 南瓜（馅）120克
- 糖粉（馅）6克
- 玉米淀粉（馅）9克
- 玉米油（馅）6克
- 粉色食用色素笔1支
- 黑色食用色素笔1支
- 红色色素1滴
- 黄色色素1滴
卡通烧果子的做法
1
把南瓜切薄片状，放入微波炉中加热3分钟至熟，把南瓜捣成泥状，用筛子过筛备用
2
把南瓜泥放入不粘锅内进行翻炒，分三四次加入细砂糖和色拉油进行翻炒，南瓜泥会越来越稠
3
加入玉米淀粉翻炒，帮助南瓜馅最后成型
4
翻炒至南瓜泥成团，不粘锅底不粘刮板即可，南瓜馅就制作好了
5
把炼乳、牛奶和蛋黄一起搅拌均匀
6
筛入低筋面粉和泡打粉
7
用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟
8
面团冷藏好后取出，均分成10等份，每份约20克，预留一个做卡通物的小部位
9
把南瓜馅均分成9份，搓圆
10
取一个小面团按扁，放上一份南瓜馅
11
收好口，用双手搓圆
12
利用虎口做出皮卡丘的身体
13
取少许小面团做出皮卡丘的耳朵和尾巴，粘到身体上
14
还可以做其他卡通造型，做完依次摆入烤盘内
15
入预热好的烤箱中，上下火160度约烤13分钟
成品图
卡通烧果子的烹饪技巧
根据面粉的吸收性可酌情对牛奶的量进行调整。
没有可食用画笔的可以直接用色素画上起或用巧克力笔画也可以。
内馅可以用其他馅料，例如豆沙馅和椰蓉馅，但不能馅料不能太湿，不然烧果子会有裂纹