黑木耳豆芽炒百叶
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
豆芽，自古美名曰“如意”，形似如意，值如玉，东西小小，价值多多。豆芽中所含的大分子物质，分解为更易于人体吸收的小分子水溶性营养物质，同时产生了对人体有益的维生素群、膳食纤维等多种营养成分。豆芽中富含钙、磷、蛋白质等，含有极少的脂肪，太适合爱美又爱健康的我们了！
黑木耳豆芽炒百叶营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黑木耳豆芽炒百叶的食材2人份
- 豆芽一袋
- 牛百叶半斤
- 黑木耳适量
- 葱姜蒜适量
黑木耳豆芽炒百叶的做法
1
葱、姜、蒜切片备好
2
准备原料，并将黑木耳泡发和黄豆芽、牛百叶冲洗干净，放入盘内准备好
3
锅里倒入油，小火煸炒葱、姜、蒜至炒出香味
4
将牛百叶切条倒入锅内，翻炒均匀
5
翻炒过程中倒入些许料酒
6
加入一些黑木耳，继续翻炒均匀
7
加入一些老抽进行调色、调味
8
将黄豆芽倒入锅内，继续翻炒2分钟
9
最后加入鸡精
10
和盐调味
成品图
