可以喝汤唰菜～酸汤肥牛锅
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
胖纸吃某个方便面后大赞这个汤太好喝，能做成刷菜刷肉的锅底就好了……所以就有这个菜，两口子给吃光光。
可以喝汤唰菜～酸汤肥牛锅营养建议
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含糖量 11.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
可以喝汤唰菜～酸汤肥牛锅的食材2人份
- 酸菜200克
- 金针菇100克
- 肥牛200克
- 水1升
- 酸萝卜300克
- 娃娃菜一颗
- 菜花四分之一
- 食用油少许
- 蒜头2个
- 辣椒一根
- 方便面的调味料2包
- 浓缩白醋三勺
- 浓缩鸡汁一勺
可以喝汤唰菜～酸汤肥牛锅的做法
1
热锅凉油爆香蒜头跟辣椒圈，翻炒酸菜至菜酸味出 加入方便面调味料， 炒制调味料融化
2
加入酸萝卜跟一升清水，水开揭锅当你喜欢吃的配菜（不要放绿叶菜 会黄）加入浓缩鸡汁一勺浓缩白醋三勺
3
锅再次开后放入肥牛片，肉熟放上辣椒圈装饰即可
成品图
可以喝汤唰菜～酸汤肥牛锅的烹饪技巧
喜欢吃酸的可以过火后再淋上两勺白醋。 喜欢吃辣的还可以加入点辣椒酱