里脊肉饼（鸡肉版）
- 炸
- 其它口味
- <60分钟
- 新手尝试
小吃在家做
里脊肉饼（鸡肉版）营养建议
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含糖量 13.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
里脊肉饼（鸡肉版）的食材2人份
- 鸡胸脯肉350克
- 生菜200克
- 面粉200克
- 酵母5克
- 油适量
- 椒盐粉适量
- 辣椒粉适量
- 孜然粉适量
- 奥尔良调味料15克
- 盐3克
- 料酒4勺
- 酱油1勺
- 辣酱2勺
- 番茄酱1勺
- 黄酱0.5勺
- 香其酱0.5勺
里脊肉饼（鸡肉版）的做法
1
面粉加水，酵母，发酵三倍大
2
取出，揉成小剂子
3
擀成小饼
4
小火煎
5
煎到鼓起，就好了
6
冷却会缩
7
鸡肉切片，放入调教和盐，料酒腌制30分钟
8
腌制好，下锅炸熟，油温5成热
9
炸好控油
10
烙好的饼，下去炸
11
炸好的饼
12
饼从中间切开，刷番茄酱，辣酱，黄酱，香其酱的混合酱汁
13
放上生菜，肉，撒椒盐粉，孜然粉，辣椒粉
14
就可以吃了
成品图
