桂花年糕
- 烘焙
- 甜味
- <2小时
- 初级入门
用面机制作年糕简直是太省事了，只要将所需材料依次加入面包桶中，剩下就全部交给面包机来完成了，最后就耐心的等待美味的年糕出炉吧。
桂花年糕营养建议
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含糖量 24.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
桂花年糕的食材2人份
- 糯米250克
- 桂花酱50克
- 水275克
桂花年糕的做法
1
糯米用清水冲洗几遍，去除杂质，
2
将清洗后的糯米沥水后加入面包桶中，再加入水，浸泡30分钟，
3
然后选择菜单中的年糕功能，启动面包机，
4
在程序结束前20分钟加入桂花酱，
5
等待程序运行结束，年糕就做好了，
6
倒入涂抹了一层熟油的保鲜盒中，冷藏至年糕凝固，切块即可食用
成品图
桂花年糕的烹饪技巧
做好的年糕，需要立即从面包桶中取出，晾凉后再入冰箱冷藏